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ユイコ

Author:ユイコ
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なにということはない。毎日ということでもない。 ただ単にぶつぶつとつぶやいているだけ。
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2006.04.05(Wed) 19:33
冷凍室に鶏肉があったので
筑前煮を作ろうと思った。

昨日はお天気も良かったし
ツィ~っとお買い物にも行った。
 

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先週に生協の注文をし忘れたもんで
朝用のパンやら、お茶の葉やら色々買って
筑前煮用の根野菜‥は「筑前煮用」の
すでに水煮されたパックのものを買い帰宅。

午後3時、冷凍室から鶏肉を出し、お米を研ぐ。
午後5時、炊飯器にスイッチを入れ
焼き魚用の魚を冷蔵庫から出す。
そして「筑前煮用」の野菜を水煮パックからザルにあけ、
さっと水洗いをして水切りをしておく。

午後6時、筑前煮を作ろうと解凍しておいた
鶏肉をほどく‥

え?‥‥
コレは‥‥

ぶ、ぶた肉

私は‥間違えていたのでした‥
冷凍室にあったのは、鶏肉ではなく豚肉だったのでした

自分で冷凍しておいたクセに
忘れるか普通。。。

でもそこからおかずを変えるのは難しく‥
豚肉で作りましたとも。筑前煮を。。
しかも、その豚肉はモモ肉で‥
出来上がったら‥

お肉はカスカスボソボソだった

せめてバラ肉だったら良かったのに(←そういう問題か)。

主婦、何年やっとんねんっ
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